Vino fermo bianco secco e seppie con piselli
Un vino fermo, quindi senza bollicine, bianco abbastanza ‘potente’ da volere un abbinamento altrettanto significativo dal gusto marcato e inconfondibile della cucina mediterranea italiana. Il…
La soluzione del quiz sul vino e la mia paella di pesce
Il vino del quiz n. 23/2023 di domenica 13 agosto. Era stato proposto il riconoscimento di un vino su quattro dando la descrizione organolettica. Un…
